【视频】| 酸甜适口、果香浓郁:鲜菠萝小蛋糕 优选视频配方-i烘焙
凯伍德·优选视频配方
五月份的菠萝是最好吃的时候。买来的菠萝泡盐水吃,可能还有稍许涩口,而烤菠萝则由于蛋白酶被高温完全破坏的缘故,一点都不涩棋定今生,同时果香还能被激发出来。烤菠萝还是略显单调陈栏芳,用菠萝来做小蛋糕李婉僮,把菠萝藏在蛋糕里就有意思得多徐单。一口咬下去荆轲传奇,蛋糕香和菠萝香交融,酸甜平衡,口感也很奇妙五笔加加,好吃极了~
视频
食材
可做出1个4寸小蛋糕
黄油
50g细砂糖40g全蛋液50g香草精1ml低粉50g杏仁粉13g泡打粉2g鲜菠萝1块淡奶油(装饰)适量鲜菠萝(装饰)适量糖粉(装饰)适量4寸萨瓦林模具1个
步骤
①室温软化黄油,玖竜加入细砂糖打发至颜色发白、体积膨胀都市神龙。
②加入室温的全蛋液和香草精甘霖的意思,未结束的字符串常量搅打均匀。
③加入过筛的低粉小杰克的攻击,再加入杏仁粉和泡打粉,翻拌均匀。
④模具中挤入面糊到三分之一高度,放上一片菠萝羌族双煞,再挤入面糊到9分满。面糊粘稠知蜂堂蜂胶,使用裱花袋将面糊挤到模具中会更平整。
⑤放入预热至170度的烤箱烤25分钟。
⑥脱模,晾凉后中空部分填入适量菠萝碎黄鳝啫啫煲,蛋糕顶部挤上奶油、撒上糖粉装饰即可深圳四大邪地。
酸甜适口一望无际造句,做下午茶再适合不过了~
点击阅读原文
可以直接购买“鲜菠萝小蛋糕”所需的原料啦
简直不能再便捷~
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50g细砂糖40g全蛋液50g香草精1ml低粉50g杏仁粉13g泡打粉2g鲜菠萝1块淡奶油(装饰)适量鲜菠萝(装饰)适量糖粉(装饰)适量4寸萨瓦林模具1个
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①室温软化黄油,玖竜加入细砂糖打发至颜色发白、体积膨胀都市神龙。
②加入室温的全蛋液和香草精甘霖的意思,未结束的字符串常量搅打均匀。
③加入过筛的低粉小杰克的攻击,再加入杏仁粉和泡打粉,翻拌均匀。
④模具中挤入面糊到三分之一高度,放上一片菠萝羌族双煞,再挤入面糊到9分满。面糊粘稠知蜂堂蜂胶,使用裱花袋将面糊挤到模具中会更平整。
⑤放入预热至170度的烤箱烤25分钟。
⑥脱模,晾凉后中空部分填入适量菠萝碎黄鳝啫啫煲,蛋糕顶部挤上奶油、撒上糖粉装饰即可深圳四大邪地。
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