【视频】| 第924期 评判茶叶，学会这几点就够了 茶言观色-福缘有机茶体验馆
福缘有机茶体验馆
福缘茶行 · 有机茶体验馆
导语： 《茶言观色》是专门为零基础“小白”答疑解惑，为“老茶友”探究众说纷纭茶叶百态的互动栏目。茶友可以在本微信公众平台直接和小编交流，也可以在文章下留言提出问题，由专家亲自解答，还原科学客观的茶叶知识。
好茶的标准是什么天天苗木网？一百个人会有一百个答案。或者只是告诉你，不同的茶类特征不一样，好茶的标准不能一概而论。一杯好茶的背后，从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡……每一个环节都必不可少。
1.汤色通透明亮
观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还有明：
1.制茶工艺优良，发酵控制合理、无炒焦等现象。2.茶叶制作、储运得当，茶叶断碎少赣县中学。3.储存条件良好，没有灰尘，也没霉变王学丰。4.茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。
除此之外还有一种情况需要注意易道宗师，就是一些多毫的茶，如碧螺春、白毫银针等，冲泡时毫毛脱落容易让人误以为茶汤浑浊，要注意辨别。
2.苦涩味存在，但散得快
俗话说：“不苦不涩不是茶。”如果茶中少了苦涩味，便会感觉淡薄、单调嫡女晚七。加工到位且合理的茶，苦涩味不显，但还是有的。因为茶本来就有苦涩味，但关键在于能否能够快速散去。如苦涩味一直留在口腔中，即所谓“盯舌头”，舌面感觉收敛且粗糙，苦涩难受，应该不能算是好茶。
3.无异味、水味
异味卓集送，是指来自外界的味道，不是茶本身的味道。异味有两种情况：一是茶叶加工过程有问题，工艺不当，产生的一些品质不佳的味道，如青味、烟味、焦味等；二是存储环节有问题歌曲爱是你我简谱，茶叶变质或吸收了一些外界的气味学术批评网，如陈味、霉味、香水味等等。茶叶存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。
水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，但好的茶是不会出现茶水分离的。比如好的龙井，即使茶汤冲得如白水了，也是甜丝丝的，淡而不腥。
4.叶底鲜活
好茶的叶底封神榜老版，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底柔嫩有光泽，摸起来光滑乳神吧，捏起来有一定厚度和弹性董沂峰。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好天庐风云，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
5.好茶令人愉悦
不要认为这是条主观标准蒜苗炒鸡蛋，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会使人心情愉悦，心胸开阔，头脑清醒。而不好的茶会让人越喝越郁闷，原料不好、工艺不良、储存不当吴惠贞，这样的茶从各方面如果判断不了，你的身体便会告诉你——喝着闷范家璐，不舒畅。
所以当你对以上标准都没有把握的话，就把喝着愉悦当作唯一标准吧，毕竟约翰提托，茶被世界上几乎所有的国家和民族所喜欢，是靠茶的本质——喝茶让人心情舒畅的场静司。
最新消息
云南省农科院茶叶研究所（勐海县云茶科技有限公司）吉林省办事处、福建省裕荣香茶业有限公司吉林省营销中心现面向吉林省内诚招代理商、业务员！不限地域、不设门槛。欢迎前来咨询洽谈！我们诚挚的邀请您成为我们的一员，更多详情请关注此微信公众号。
贵宾专线：15543757107
专家团队
云南省农业科学院茶叶研究所
西双版纳普洱茶研究院
勐海县云茶科技有限责任公司
福建省裕荣香茶业有限公司
江门市新会区合益生态农业有限公司
武夷山尚青岩生态茶业有限公司
吉林省荷然科技有限公司
福缘有机茶体验馆
声 明
我们发布的一切内容仅作为学习、研讨之用，请茶友们多提宝贵建议。
欢迎茶友投稿滑翔衣，邮箱：354311478@qq.com
云茶 —〖八十年辉煌〗八十年辉煌
八十年辉煌熟砖：产品选用云南勐海县境内古树春季晒青毛茶，按传统发酵工艺发酵的熟毛茶为原料。产品外形条索明晰，金毫显露，色泽油润杜丘之歌，内质香气陈香浓郁，汤色深红明亮，任明廷滋味浓醇滑顺达贝妮微博，叶底柔软，匀润，具有越陈越香的品质特点。
福缘茶行温馨提示
福缘茶行推广：云南省农业科学院茶叶研究所、勐海县云茶科技有限公司生产的“云茶”系列普洱茶、紫娟红茶、紫娟白茶，福建裕荣香茶业有限公司生产的“裕荣香”系列有机福鼎白茶，江门市新会区合益生态农业有限公司生产的“柑柑好”系列柑普茶，武夷山尚青岩生态茶业有限公司生产的“尚青岩”有机岩茶，及宜兴德和紫陶工作室刘德余老师制作的紫砂壶等高靖榕。
福缘有机茶体验馆，“茶言观色·壶说八道”，分享茶道知识，传播传统文化。
HI，欢迎关注福缘有机茶文化，我们将定期为您发送最实用的有机茶、茶道、茶文化以及紫砂文化等知识。关于更多有机茶选购辨别、品饮冲泡、存放收藏等，请在文末留言或添加小编微信号: fuyuan_organictea（长按复制）一起交流。
有机茶 — 品之自然，饮之健康！
福缘有机茶体验馆
福缘茶行 · 有机茶体验馆
导语： 《茶言观色》是专门为零基础“小白”答疑解惑，为“老茶友”探究众说纷纭茶叶百态的互动栏目。茶友可以在本微信公众平台直接和小编交流，也可以在文章下留言提出问题，由专家亲自解答，还原科学客观的茶叶知识。
好茶的标准是什么天天苗木网？一百个人会有一百个答案。或者只是告诉你，不同的茶类特征不一样，好茶的标准不能一概而论。一杯好茶的背后，从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡……每一个环节都必不可少。
1.汤色通透明亮
观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还有明：
1.制茶工艺优良，发酵控制合理、无炒焦等现象。2.茶叶制作、储运得当，茶叶断碎少赣县中学。3.储存条件良好，没有灰尘，也没霉变王学丰。4.茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。
除此之外还有一种情况需要注意易道宗师，就是一些多毫的茶，如碧螺春、白毫银针等，冲泡时毫毛脱落容易让人误以为茶汤浑浊，要注意辨别。
2.苦涩味存在，但散得快
俗话说：“不苦不涩不是茶。”如果茶中少了苦涩味，便会感觉淡薄、单调嫡女晚七。加工到位且合理的茶，苦涩味不显，但还是有的。因为茶本来就有苦涩味，但关键在于能否能够快速散去。如苦涩味一直留在口腔中，即所谓“盯舌头”，舌面感觉收敛且粗糙，苦涩难受，应该不能算是好茶。
3.无异味、水味
异味卓集送，是指来自外界的味道，不是茶本身的味道。异味有两种情况：一是茶叶加工过程有问题，工艺不当，产生的一些品质不佳的味道，如青味、烟味、焦味等；二是存储环节有问题歌曲爱是你我简谱，茶叶变质或吸收了一些外界的气味学术批评网，如陈味、霉味、香水味等等。茶叶存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。
水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，但好的茶是不会出现茶水分离的。比如好的龙井，即使茶汤冲得如白水了，也是甜丝丝的，淡而不腥。
4.叶底鲜活
好茶的叶底封神榜老版，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底柔嫩有光泽，摸起来光滑乳神吧，捏起来有一定厚度和弹性董沂峰。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好天庐风云，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
5.好茶令人愉悦
不要认为这是条主观标准蒜苗炒鸡蛋，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会使人心情愉悦，心胸开阔，头脑清醒。而不好的茶会让人越喝越郁闷，原料不好、工艺不良、储存不当吴惠贞，这样的茶从各方面如果判断不了，你的身体便会告诉你——喝着闷范家璐，不舒畅。
所以当你对以上标准都没有把握的话，就把喝着愉悦当作唯一标准吧，毕竟约翰提托，茶被世界上几乎所有的国家和民族所喜欢，是靠茶的本质——喝茶让人心情舒畅的场静司。
最新消息
云南省农科院茶叶研究所（勐海县云茶科技有限公司）吉林省办事处、福建省裕荣香茶业有限公司吉林省营销中心现面向吉林省内诚招代理商、业务员！不限地域、不设门槛。欢迎前来咨询洽谈！我们诚挚的邀请您成为我们的一员，更多详情请关注此微信公众号。
贵宾专线：15543757107
专家团队
云南省农业科学院茶叶研究所
西双版纳普洱茶研究院
勐海县云茶科技有限责任公司
福建省裕荣香茶业有限公司
江门市新会区合益生态农业有限公司
武夷山尚青岩生态茶业有限公司
吉林省荷然科技有限公司
福缘有机茶体验馆
声 明
我们发布的一切内容仅作为学习、研讨之用，请茶友们多提宝贵建议。
欢迎茶友投稿滑翔衣，邮箱：354311478@qq.com
云茶 —〖八十年辉煌〗八十年辉煌
八十年辉煌熟砖：产品选用云南勐海县境内古树春季晒青毛茶，按传统发酵工艺发酵的熟毛茶为原料。产品外形条索明晰，金毫显露，色泽油润杜丘之歌，内质香气陈香浓郁，汤色深红明亮，任明廷滋味浓醇滑顺达贝妮微博，叶底柔软，匀润，具有越陈越香的品质特点。
福缘茶行温馨提示
福缘茶行推广：云南省农业科学院茶叶研究所、勐海县云茶科技有限公司生产的“云茶”系列普洱茶、紫娟红茶、紫娟白茶，福建裕荣香茶业有限公司生产的“裕荣香”系列有机福鼎白茶，江门市新会区合益生态农业有限公司生产的“柑柑好”系列柑普茶，武夷山尚青岩生态茶业有限公司生产的“尚青岩”有机岩茶，及宜兴德和紫陶工作室刘德余老师制作的紫砂壶等高靖榕。
福缘有机茶体验馆，“茶言观色·壶说八道”，分享茶道知识，传播传统文化。
HI，欢迎关注福缘有机茶文化，我们将定期为您发送最实用的有机茶、茶道、茶文化以及紫砂文化等知识。关于更多有机茶选购辨别、品饮冲泡、存放收藏等，请在文末留言或添加小编微信号: fuyuan_organictea（长按复制）一起交流。
有机茶 — 品之自然，饮之健康！