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【视频】| 深夜食堂,填饱的是胃,救赎的是心 影评-Derchins智享睡眠

有朋友给我发信息李爱静,提醒我说一点现在有“深夜食堂故事”的话题,建议我来写一写。她说,你应该是最适合写这个话题的人了。
这倒是有点言过了,我个人觉得中国的深夜食堂就应该是烧烤摊和大排档,那是充满了热情和生气的地方,而我的“深夜食堂”更像是一个安静而温情的失眠者的聚集地,来的客人要么是日剧《深夜食堂》的死忠粉,要么是城市里孤独和不安的灵魂。
——上面是选取的一段“中国式深夜食堂”的视频泉阳贴吧,我很耐心的看了几集,但是看完之后并没有像大家那样去评论这部编剧好坏龙门驿站。
一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。
这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。食物、故事、真情,汇聚在这间不大的食肆里,食客们坦然面对得失,对生活充满期许和热情。

我去搜了一下从《深夜食堂》开拍大约是在去年,知道黄磊会出演老板之后就忍不住开始小期待异世丹厨。我个人比较的欣赏黄磊,当成人生中的导师一样。很期待这些人走近深夜食堂的时候僵尸神话,会背负怎样的人生故事逆乱年华,又会和黄小厨擦出怎样的火花。
无论是日版、韩版,还是中国版,《深夜食堂》之所以打动人,是因为它通过平凡的食物,安抚一颗颗被尘世困扰的焦躁心灵。一餐一饭,除了味蕾上的刺激,还深藏着回忆的滋味、感情的连结,一种挥不去、丢不了、与生俱来的需要。

夜深了,治愈你的是安抚,还是食物?
深夜食堂的每一名食客,在午夜后推门而入,除了填饱肚子,又何尝不是想在万籁俱寂的时候独自咀嚼一下人生?
《深夜食堂》播出到现在,引起争议最大的似乎是黄小厨端上来的那些菜:老坛酸菜面、鱼松饭、煎饼果子……被重口味提高了high点的观众们纷纷反映,中国的深夜食堂不应该在狭小封闭的空间里,幕天席地的啤酒、烤串、小龙虾才是王道。可是他们忘却了,那些夜幕下呼朋引伴夜夜笙歌千篇一律的热闹,本不属于《深夜食堂》的食客们。
每一个城市,都有一颗孤独的灵魂,每一个异乡人,都渴望能在精疲力尽的深夜,能在某些地方,找到一点精神寄托。

吃东西如果能让人快乐的就好了,毕竟这是人们最容易实现的愿望。活熊取胆汁任何时候杜立巴石碟,它都不会辜负你。有些食物是不可实现的愿望。这些食物,往往带着非常复杂的往事。
人们其实不会因为吃而喜欢上一个人,却经常因为一个人而喜欢上吃某样东西。坏处就是,当那个人变得不可靠或者不可追回的时候,这样的东西就变成了一个挥之不去的提醒。
我曾经特别的喜欢吃面,也热衷于给别人下面吃,因为它是我对一份感情的寄托。

有时候很平通的食物,但凡和某一个人、某段情感想融合的时候,就越可怕。如果你对某个人的记忆是跟“面”联系在了一起,那么你余生得有多少次的回忆,会因为一碗面而勾魂失忆。
下面对月我而言是一个失去的故事葛仲珊。失去了曾经的那个人之后,经历漫长人生,她会后悔自己的选择吗?希望你喜欢这个故事
有些食物就像人,像感情。每天都在眼前,遮蔽了它本身的重要。后来离开了,却变成惦念的味道。
一种味道,或者说一次离别瑠川リナ,就这样变成了一个挥之不去的提醒。提醒你爱沃邮箱登录,或者痛。带给你力气,或者让你觉得疼。

黄小厨的深夜食堂,就是这样的地方。
身患绝症来日无多的天才歌唱少女,身无分文寄居深夜食堂阁楼上的时候,黄小厨经常会给她端一碗鱼松饭。一碗鱼松饭代表着食堂老板温暖却保持距离的关心。他不会冷漠地拒绝你用洗碗来换取容身之处,也不会鸡婆地盘问你家乡何处父母何人。他只在你需要的时候端来一碗鱼松饭,在你告别的时候目送你的背影。
每个午夜后出入深夜食堂的人,其实是把自己的人生做成一道道融合了苦乐悲酸的菜肴,以飨电视机前的看客。而他们自己,咀嚼的只是寂寞。
?
你觉得,在这个时候,吃什么还重要吗?

平凡的人生,做个看客已经是最大的善意
深夜食堂对食客来说,不仅仅是果腹之地,更是一个告解室,一个释放痛苦的地方,一个心灵卫生所。没有在城市里默默无闻生活的人不会懂,外表平凡的都市人却承受着和英雄一样的七情六欲。英雄能够处理,凡人只能找地方倾诉。在寂静深夜的角落里,两杯浊酒下肚,回归到最原本的自己。
我不知道黄小厨的《深夜食堂》后续还会上演哪些故事。也不知道我期待的金士杰和何炅是来治愈我的心灵还是炸裂我的三观。但无所谓,无论人间的悲欢离合上演哪一幕,岑碧青我只当一个看客就好。

也许,你更愿意把一年中的360顿宵夜顿顿都安排在火锅店、啤酒馆和烤串摊。但一年中也总有那么五六天,在辗转难眠的午夜,你徘徊在万籁俱寂的街头巷尾,渴望能推开一扇门,走进灯光昏黄的小食肆。那里的老板面相沧桑但笑容亲切,那里的食客形形色色却都温热鲜活,那里的饭菜并不精致,却正好是彷徨无依的你,需要的那一碗。
如果你是一个失去灵魂的失眠者。
这里就你的的深夜食堂,治愈你的失眠,净化你的灵魂。

END
文:郭先生 (转载请联系)
这是一个很特别的公众号
时而文艺、时而发疯、时而广告一下
我是一个多重个性的魔蝎男
我一点都不觉得这样很酷
我只是觉得
当你看到我写的东西的时候
能和我说一声'爱过“(郭)”
那种感觉有多美妙

?
都给我点个赞,晚安
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繁华落尽 转瞬即逝

我们需要透过一系列的训练来突破关卡,我们需要达到一个不受到过去历史的羁绊的心境,透过这样的心境,进而引导成为一个适合进行前进到战士人,我们需要成为一个完美无缺的战士,我们的目标是遵循着力量进入无限的领域和穿越!