【视频】| 惊！这家店的馄饨是XXL号的，还有卤猪蹄和各种小吃~ 探店-吃货无限公司
大家好
我是S号的挑菜工加壹
但我今天要介绍的美食是XXL号的
可别读错，潮州卫校是大馄饨不是大混蛋
馄饨，起源北方，是一种薄皮包裹的面食，一般带汤食用。传到南方松阳房网，名字和馅料有所变化。重庆喜欢叫它抄手，最有名的红油抄手，想起都要流口水樊锦霖。广东一带喜欢叫云吞（馄饨粤语发音同云吞），茶餐厅里常见的云吞面也非常好吃。到我们福建，演变成为扁食车猫证书，是福建料理——沙县小吃的必备头牌。
而上海的馄饨以大闻名，馅料丰富，有点像饺子月朗朗。大家在超市冷冻柜中也常常看到标着“上海大馄饨”字样的速冻食品。
当然再贵的速冻馄饨也没有当日新鲜制作，下锅翻滚，直接捞到你碗里的美味。尤其这汤底，最重一个鲜字！
~来张嘴~
店里有青菜猪肉馅、玉米猪肉馅、香菇猪肉馅三种经典馅料馄饨。口味各有千秋吉成俊，但个头是真的很大，如果说一般的馄饨是S号的，那么这家的馄饨就是XXL号的了。
这次探访的这家店两世冤家，不但吃到了地道的上海大馄饨疯魔传说，还吃到几样网友推荐的小吃。
~满满的胶原蛋白~
别看这卤猪脚，老板说，清晨起床备料，熬卤，至少要炖煮4个小时以上，猪蹄才能出锅。
熬到火候的猪蹄，油已融入汤汁中，吃起来不会肥不会腻，皮上带着黏性，入口香糯，恨不得连舌头都吞下去。
、
鸭血汤也是店里的招牌，何孟怀我们进店的时候就看到好多人都在吃这道菜。怎么说呢，鸭血这东西吧，不是谁都爱吃的，但爱吃的人都比较挑。这一家店的鸭血汤能过得了资深吃货胖桃这一关，可见味道上算不错。
吃完咸的再来点甜的，这生活美得不要不要的。这家店的冰粉，入口很滑很润，吸溜一下就吞下去了，从喉咙划过，冰冰凉凉非常爽 爽 爽花家姑娘！
强烈推荐吃完猪蹄来一口这个。
最后压轴的是我们即好吃又可爱的酒酿小丸子。这一道甜品也算是一道药膳，酒酿本身就非常滋补半兽凉拖，加入糯米丸子，入口Q弹，煮好后磕入鸡蛋液，划出蛋花短刀行，这才算完满。女孩子常吃这道甜品美容颜养，补身体。
-后台回复【大馄饨】获取该店信息-
图片 | 网络
编辑｜加壹
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我是S号的挑菜工加壹
但我今天要介绍的美食是XXL号的
可别读错，潮州卫校是大馄饨不是大混蛋
馄饨，起源北方，是一种薄皮包裹的面食，一般带汤食用。传到南方松阳房网，名字和馅料有所变化。重庆喜欢叫它抄手，最有名的红油抄手，想起都要流口水樊锦霖。广东一带喜欢叫云吞（馄饨粤语发音同云吞），茶餐厅里常见的云吞面也非常好吃。到我们福建，演变成为扁食车猫证书，是福建料理——沙县小吃的必备头牌。
而上海的馄饨以大闻名，馅料丰富，有点像饺子月朗朗。大家在超市冷冻柜中也常常看到标着“上海大馄饨”字样的速冻食品。
当然再贵的速冻馄饨也没有当日新鲜制作，下锅翻滚，直接捞到你碗里的美味。尤其这汤底，最重一个鲜字！
~来张嘴~
店里有青菜猪肉馅、玉米猪肉馅、香菇猪肉馅三种经典馅料馄饨。口味各有千秋吉成俊，但个头是真的很大，如果说一般的馄饨是S号的，那么这家的馄饨就是XXL号的了。
这次探访的这家店两世冤家，不但吃到了地道的上海大馄饨疯魔传说，还吃到几样网友推荐的小吃。
~满满的胶原蛋白~
别看这卤猪脚，老板说，清晨起床备料，熬卤，至少要炖煮4个小时以上，猪蹄才能出锅。
熬到火候的猪蹄，油已融入汤汁中，吃起来不会肥不会腻，皮上带着黏性，入口香糯，恨不得连舌头都吞下去。
、
鸭血汤也是店里的招牌，何孟怀我们进店的时候就看到好多人都在吃这道菜。怎么说呢，鸭血这东西吧，不是谁都爱吃的，但爱吃的人都比较挑。这一家店的鸭血汤能过得了资深吃货胖桃这一关，可见味道上算不错。
吃完咸的再来点甜的，这生活美得不要不要的。这家店的冰粉，入口很滑很润，吸溜一下就吞下去了，从喉咙划过，冰冰凉凉非常爽 爽 爽花家姑娘！
强烈推荐吃完猪蹄来一口这个。
最后压轴的是我们即好吃又可爱的酒酿小丸子。这一道甜品也算是一道药膳，酒酿本身就非常滋补半兽凉拖，加入糯米丸子，入口Q弹，煮好后磕入鸡蛋液，划出蛋花短刀行，这才算完满。女孩子常吃这道甜品美容颜养，补身体。
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