【视频】| 邂逅日本浓厚の美！ 漫步关西-MAIO
艺术般的生活
这是属于关西的日子！
去日本旅游已经是一件相对方便的事情
也可以根据自己的爱好选择目的地了
如果你对“血拼”有些厌倦
迪士尼又不够特别
不妨去关西
千年未变的绿阴和古风
让人心中淡泊与沉静……
《行走关西》
（视频较大建议WIFI观看，土壕请随意）
日本关西，清新如奈良、
传统如京都、繁华如大阪……
很多人这样评价关西说，
“不来关西，
就不能了解真正的日本”。
◆漫步大阪·深度美食游◆
大阪有可爱的关西口音；
大阪有必逛的商业街；
大阪还有作为日本第二大城市的那种傲气和繁荣。
来到大阪必去朝圣的【大阪环球影城】体验非凡电影之旅及【海游馆】。
▲大阪环球影城
▲大阪海洋馆
小编作为一名资深吃货，当然要给大家介绍大阪当地的特色美食了！在日本，仅关西的美食绝对值得买机票专奔着吃去一趟。
丨松阪牛：味觉爆炸
很多人都听说过日本神户牛，其实松阪牛与神户牛、近江牛并称为日本三大和牛。松阪牛，指的是在三重县松阪地区未生育过的黑毛母牛，这些牛是引进优秀血统的牛犊，通过严格、科学的方法精心饲养长大，三年后才端上餐桌。
在中国神户牛肉比较有名，大家都不太知道松阪牛，因为神户牛作为出口的较多，而松板牛每年只屠宰4000头，仅供本国使用。在日本，卖松阪牛的饭店是要有政府许可证书的，日本人视吃松阪牛为一种荣誉。当然，松阪牛的价格也是最贵的。
吃松阪牛推荐最简单的吃法：煎烤，最大程度的还原了肉质的多汁鲜嫩。
肉花的部分在煎烤过后会回缩，但不会瞬间变成干脂，超级弹牙，不沾酱汁会有些淡淡甜度，也是松阪牛比较正宗的吃法。
如果不善重肉气，可以沾些芥末，会瞬间清爽很多。
丨章鱼烧：一口一个一口一个
讲真，整个道顿堀里充满了章鱼烧！
这里很多家店都会为了爆浆的口感，故意把章鱼烧做的很大或者塞上满满的馅料，其实有点浮夸...
但这里的章鱼烧几乎家家都外焦里嫩，一颗Q弹的章鱼脚配上满满的馅料，完全不会让人觉得粘腻，还能吃到章鱼淡淡的鲜味，然后你就会一口一个一口一个一口一个...
丨鳗鱼：一条鳗鱼撑起美食的半边天
日本的鳗鱼吃法非常丰富，一家店仅靠鳗鱼就能撑起一片天。大阪的这家店非常适合日语英语都玩不转的人，放心，这家店不会因为是游客而在服务上打折扣。
中英文菜单都是齐全的，可选择的餐点也很丰富，有鳗重闽侯龙泉山庄，鳗丼，鳗鱼定食，鳗鱼三吃，还有蒲烧鳗鱼和白烧鳗鱼，鳗鱼卷等等。
强烈推荐鳗鱼三吃抗寒蚊子，可以一次体验三种不同吃法！第一种就是普通的单吃鳗鱼加白米饭，单纯感受鳗鱼的味道：鳗鱼表皮烤制的焦香，内部保持软嫩，酱汁秉持着关西略重的口味，但搭配白饭后口味变得刚刚好韩姨，鲜香四溢。
第二种方式是在鳗鱼、白饭的基础上加入少量的葱丝、芥末、海苔一起食用：葱丝清香和芥末的辛味可以很好的中和掉过度炙烧的油气，刺激鱼肉本身的鲜味，再叠加上甜脆的海苔，口味比单吃更加美味！
第三种方式是在方式二的基础上加入鳗肝汤：汤汁本身的咸鲜度会冲淡蒲烧的油腻感，加上芥末的融化，味道会变得更适口。
丨弧柳：米其林三星
大阪有很多米其林餐厅，但在日本，当然要吃最具特色的日本料理了，所以小编推荐弧柳。
“弧柳”之名来自店主松尾慎太郎的饮食概念——就像画出弧线的柳枝一样柔软又坚韧的日本料理刘秋莲。可以看出店主是想在传统的坚持下把常用的料理食材活用。
“弧柳”遵循这日料小店低调而精致的传统，要不是有谷歌地图几乎就是站在门口都可能视而不见。店面很小克里琴科，只有十二个餐位，围着流理台而坐。仅提供一份菜单，12000日元一个人，由主厨根据时令季节配好菜不可以自己点。采用完全预约制风行云微博。
摆好碗筷，落座后就可以看到助理厨师开始用碳烤鱼皮，烫至微焦再上火同肉一起烤凤凰劫歌词。为了确保鱼皮考得刚刚好，厨师会多次去确认肉质的软硬度。
弧柳以“具有惊喜”的鱼类和传统蔬菜闻名于世。
鲍鱼和鱼的组合，色彩搭配得一绝末世血皇，相互交融的感觉。
时令小菜，酸甜可口，有菠菜、蘑菇、还有一种叫不出名字的酸酸的小瓜。
鱼刺身，与黄桃搭配在一起，吃起来却毫不违和。
海胆辅以鱼肉，彩面，茄子，很田园的味道。
鱼子上面撒了些马蹄丁，第一次吃这种搭配，两种不同的脆，一个一脆到底，一个先软后弹，赞！
两个半小时，完全是一场视觉和味蕾的盛宴，感动于食材相互搭配的那种天作之合，上菜顺序的考究兼顾对食客味蕾的照顾，绝妙江天佑。总之这是享受的一餐，沉沦在食色之中，米其林三颗星当之无愧，在心中无比闪亮。
用餐后，主厨会亲自送客人出店，直至消失在夜色中，在这种美食与服务体验下，味蕾与心都得到了极大的满足！
◆漫步关西·瑰丽风景游◆
关西自古就有许多富含人文情感，自然宏伟的壮丽景观。
这里保留了日本从上古到近代众多的文化遗产，
是日本文化的摇篮，
游在关西，宛如进入一个历史与文化的回廊，
上千年的日本文明尽收眼底。
【后乐园】后乐园是代表江户时代的大名庭园之一，建于1700年，至今拥有300多年历史，并与金泽兼六园及水户偕乐园称为日本三大名园。后乐园是冈山藩主池田纲正花了14年工夫建成的，后乐园与一般的日本园林的不同点是，后乐园是第一个大面积种植草坪的园林。
【姬路城】位于兵库县西部、姬路市内的一座城堡。建于 14 世纪中叶，并在 16 世纪由武将丰臣秀吉下令建造了3 层的望楼“天守阁”，其后在 17 世纪又由当时的城主、武将池田辉政作了进一步修筑。
它形态优美，被比喻为展翅的白鹭，故也称白鹭城。1931 年被指定为国宝，1993 年被列为联合国教科文组织的世界文化遗产。吴锡豪
【北野异人馆】外国人聚居地，故遗留了大量19世纪西方风格的建筑群，极具特色，统称为“异人馆”。其中最有名的是“风见鸡馆”和“萌黄之馆”。
【神户港】高108米的红色圆形港口塔是神户港的象征，欣赏神户湾美景。晚餐特别安排居酒屋料理力证逍遥，体验纯日式的风味餐。
【白川乡合掌村】世界遺産白川乡位于岐阜县西北部白山山麓，是四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村。那里“合掌造”（茅草的人字形木屋顶）式的民宅，110 多栋连成一片，1995 年被指定为联合国教科文组织的世界文化遗产。
【高山】是修建于 16 世纪的高山城的“城下町”（以诸侯的居城为中心发展起来的城镇）布列瑟农。当时的木结构住家屋檐连屋檐，装在移窗外侧的出格子和高度一致的屋檐直线美夺人眼目。
【高山老街】传统气息的日本街道，进入此街道中彷彿回到三百年前日本的时代中，並有当地之名民俗产品。最后后前往荣市中心繁华商业街散步。
01 |关于签证
日本签证的需求材料的确不少，但也绝非不可完成。只要按照要求准备好材料，办理起来也还算轻松王中丙。当然，目前日本还提供五年多次往返签证，只不过资金要求更高一些，具体可根据实际情况选择。
大致材料如下：
1.护照原件（有效期6个月以上）
2.身份证复印件
3.户口本复印件
4.2寸白底照片2张
5.结婚证复印件（单身忽略）
6.签证申请表，个人信息处理同意书。（办理机构提供）
7.在职证明及公司营业执照复印件
8.年收入10万的银行卡证明（具体请参见各个代办机构要求）
9.机票和酒店预订单
10.其他可以证明你财力的东西（比如房产证、车辆证明等。）
02 |关于通讯
一般去日本要么选择带4G网络的电话卡，生化危机4来生要么直接租赁个随身WiFi。注意机器的待机时间，也不要忘了充电。另外需要提醒一下，在机场拿到机器后，一定要按照服务人员所说，提前试着连接一下，不论是快递给你的还是现场领取的，因为很有可能机器会存在无法连接的风险。
03 |关于货币兑换
可以用银联卡或VISA卡，但是银联是直接用日元转换人民币的；VISA先转成美元再换人民币，中间会有手续费，汇率损失等等。但小觅还是建议将现金准备的充足一点，比如1万/人/天，应该就差不多了。如果真的没花完，最后在机场也是可以努力努力败光的……
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千年未变的绿阴和古风
让人心中淡泊与沉静……
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（视频较大建议WIFI观看，土壕请随意）
日本关西，清新如奈良、
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很多人这样评价关西说，
“不来关西，
就不能了解真正的日本”。
◆漫步大阪·深度美食游◆
大阪有可爱的关西口音；
大阪有必逛的商业街；
大阪还有作为日本第二大城市的那种傲气和繁荣。
来到大阪必去朝圣的【大阪环球影城】体验非凡电影之旅及【海游馆】。
▲大阪环球影城
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小编作为一名资深吃货，当然要给大家介绍大阪当地的特色美食了！在日本，仅关西的美食绝对值得买机票专奔着吃去一趟。
丨松阪牛：味觉爆炸
很多人都听说过日本神户牛，其实松阪牛与神户牛、近江牛并称为日本三大和牛。松阪牛，指的是在三重县松阪地区未生育过的黑毛母牛，这些牛是引进优秀血统的牛犊，通过严格、科学的方法精心饲养长大，三年后才端上餐桌。
在中国神户牛肉比较有名，大家都不太知道松阪牛，因为神户牛作为出口的较多，而松板牛每年只屠宰4000头，仅供本国使用。在日本，卖松阪牛的饭店是要有政府许可证书的，日本人视吃松阪牛为一种荣誉。当然，松阪牛的价格也是最贵的。
吃松阪牛推荐最简单的吃法：煎烤，最大程度的还原了肉质的多汁鲜嫩。
肉花的部分在煎烤过后会回缩，但不会瞬间变成干脂，超级弹牙，不沾酱汁会有些淡淡甜度，也是松阪牛比较正宗的吃法。
如果不善重肉气，可以沾些芥末，会瞬间清爽很多。
丨章鱼烧：一口一个一口一个
讲真，整个道顿堀里充满了章鱼烧！
这里很多家店都会为了爆浆的口感，故意把章鱼烧做的很大或者塞上满满的馅料，其实有点浮夸...
但这里的章鱼烧几乎家家都外焦里嫩，一颗Q弹的章鱼脚配上满满的馅料，完全不会让人觉得粘腻，还能吃到章鱼淡淡的鲜味，然后你就会一口一个一口一个一口一个...
丨鳗鱼：一条鳗鱼撑起美食的半边天
日本的鳗鱼吃法非常丰富，一家店仅靠鳗鱼就能撑起一片天。大阪的这家店非常适合日语英语都玩不转的人，放心，这家店不会因为是游客而在服务上打折扣。
中英文菜单都是齐全的，可选择的餐点也很丰富，有鳗重闽侯龙泉山庄，鳗丼，鳗鱼定食，鳗鱼三吃，还有蒲烧鳗鱼和白烧鳗鱼，鳗鱼卷等等。
强烈推荐鳗鱼三吃抗寒蚊子，可以一次体验三种不同吃法！第一种就是普通的单吃鳗鱼加白米饭，单纯感受鳗鱼的味道：鳗鱼表皮烤制的焦香，内部保持软嫩，酱汁秉持着关西略重的口味，但搭配白饭后口味变得刚刚好韩姨，鲜香四溢。
第二种方式是在鳗鱼、白饭的基础上加入少量的葱丝、芥末、海苔一起食用：葱丝清香和芥末的辛味可以很好的中和掉过度炙烧的油气，刺激鱼肉本身的鲜味，再叠加上甜脆的海苔，口味比单吃更加美味！
第三种方式是在方式二的基础上加入鳗肝汤：汤汁本身的咸鲜度会冲淡蒲烧的油腻感，加上芥末的融化，味道会变得更适口。
丨弧柳：米其林三星
大阪有很多米其林餐厅，但在日本，当然要吃最具特色的日本料理了，所以小编推荐弧柳。
“弧柳”之名来自店主松尾慎太郎的饮食概念——就像画出弧线的柳枝一样柔软又坚韧的日本料理刘秋莲。可以看出店主是想在传统的坚持下把常用的料理食材活用。
“弧柳”遵循这日料小店低调而精致的传统，要不是有谷歌地图几乎就是站在门口都可能视而不见。店面很小克里琴科，只有十二个餐位，围着流理台而坐。仅提供一份菜单，12000日元一个人，由主厨根据时令季节配好菜不可以自己点。采用完全预约制风行云微博。
摆好碗筷，落座后就可以看到助理厨师开始用碳烤鱼皮，烫至微焦再上火同肉一起烤凤凰劫歌词。为了确保鱼皮考得刚刚好，厨师会多次去确认肉质的软硬度。
弧柳以“具有惊喜”的鱼类和传统蔬菜闻名于世。
鲍鱼和鱼的组合，色彩搭配得一绝末世血皇，相互交融的感觉。
时令小菜，酸甜可口，有菠菜、蘑菇、还有一种叫不出名字的酸酸的小瓜。
鱼刺身，与黄桃搭配在一起，吃起来却毫不违和。
海胆辅以鱼肉，彩面，茄子，很田园的味道。
鱼子上面撒了些马蹄丁，第一次吃这种搭配，两种不同的脆，一个一脆到底，一个先软后弹，赞！
两个半小时，完全是一场视觉和味蕾的盛宴，感动于食材相互搭配的那种天作之合，上菜顺序的考究兼顾对食客味蕾的照顾，绝妙江天佑。总之这是享受的一餐，沉沦在食色之中，米其林三颗星当之无愧，在心中无比闪亮。
用餐后，主厨会亲自送客人出店，直至消失在夜色中，在这种美食与服务体验下，味蕾与心都得到了极大的满足！
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关西自古就有许多富含人文情感，自然宏伟的壮丽景观。
这里保留了日本从上古到近代众多的文化遗产，
是日本文化的摇篮，
游在关西，宛如进入一个历史与文化的回廊，
上千年的日本文明尽收眼底。
【后乐园】后乐园是代表江户时代的大名庭园之一，建于1700年，至今拥有300多年历史，并与金泽兼六园及水户偕乐园称为日本三大名园。后乐园是冈山藩主池田纲正花了14年工夫建成的，后乐园与一般的日本园林的不同点是，后乐园是第一个大面积种植草坪的园林。
【姬路城】位于兵库县西部、姬路市内的一座城堡。建于 14 世纪中叶，并在 16 世纪由武将丰臣秀吉下令建造了3 层的望楼“天守阁”，其后在 17 世纪又由当时的城主、武将池田辉政作了进一步修筑。
它形态优美，被比喻为展翅的白鹭，故也称白鹭城。1931 年被指定为国宝，1993 年被列为联合国教科文组织的世界文化遗产。吴锡豪
【北野异人馆】外国人聚居地，故遗留了大量19世纪西方风格的建筑群，极具特色，统称为“异人馆”。其中最有名的是“风见鸡馆”和“萌黄之馆”。
【神户港】高108米的红色圆形港口塔是神户港的象征，欣赏神户湾美景。晚餐特别安排居酒屋料理力证逍遥，体验纯日式的风味餐。
【白川乡合掌村】世界遺産白川乡位于岐阜县西北部白山山麓，是四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村。那里“合掌造”（茅草的人字形木屋顶）式的民宅，110 多栋连成一片，1995 年被指定为联合国教科文组织的世界文化遗产。
【高山】是修建于 16 世纪的高山城的“城下町”（以诸侯的居城为中心发展起来的城镇）布列瑟农。当时的木结构住家屋檐连屋檐，装在移窗外侧的出格子和高度一致的屋檐直线美夺人眼目。
【高山老街】传统气息的日本街道，进入此街道中彷彿回到三百年前日本的时代中，並有当地之名民俗产品。最后后前往荣市中心繁华商业街散步。
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大致材料如下：
1.护照原件（有效期6个月以上）
2.身份证复印件
3.户口本复印件
4.2寸白底照片2张
5.结婚证复印件（单身忽略）
6.签证申请表，个人信息处理同意书。（办理机构提供）
7.在职证明及公司营业执照复印件
8.年收入10万的银行卡证明（具体请参见各个代办机构要求）
9.机票和酒店预订单
10.其他可以证明你财力的东西（比如房产证、车辆证明等。）
02 |关于通讯
一般去日本要么选择带4G网络的电话卡，生化危机4来生要么直接租赁个随身WiFi。注意机器的待机时间，也不要忘了充电。另外需要提醒一下，在机场拿到机器后，一定要按照服务人员所说，提前试着连接一下，不论是快递给你的还是现场领取的，因为很有可能机器会存在无法连接的风险。
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可以用银联卡或VISA卡，但是银联是直接用日元转换人民币的；VISA先转成美元再换人民币，中间会有手续费，汇率损失等等。但小觅还是建议将现金准备的充足一点，比如1万/人/天，应该就差不多了。如果真的没花完，最后在机场也是可以努力努力败光的……
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