【视频】| 记忆中的老底子味道仕途风流,终于吃到了软糯热乎的,加肉加蛋顶配版 年糕饺-北仑吃吃喝喝
在我的记忆里
每一种食物
都有自己的故事鹿角苔,历史和它的味道
总会有一样美食
萦绕在你的舌尖让你难以忘怀
有一种味道
扎根在你的记忆里令你魂牵梦索
那就是老底子的味道!
有这么一家店
可以让你天天都吃到老底子的味道
年糕团、粢饭糕、青团、桃酥
花色年糕、黑米南糕、年糕干
金团、水塔糕、水磨年糕
······
全是老底子的味道
还记得10月30日我们推送过一篇
终于拔草了!每天限量500个!岷山上居然有家店现做年糕团!
(点击蓝色字体查看原文)
三街坊
地址:宁波市北仑区岷山路259号
电话:0574-86988596
营业时间:6 : 00-20 : 00
门面非常的显眼
大气的红色门头
上方印着
“家乡味、外婆味
回忆老底子的味道”
推门而入
店员穿着印有“三街坊”logo的工作服
有忙着煎年糕团的阿姨
也有喝豆浆、吃黑米南糕的食客
还有正在卖力捣年糕的叔叔
一进店就听到店老板的吆喝“捣年糕嘞!”捣糕团是个力气活,一笼捣下来,要好几个人轮番上去。
一个捣着决战太原,另外一个人要石磓高举的时候翻着糕团,并给石磓抹水,过年的气氛就像飘着稻米香味的年糕一样,弥漫开来。
捣好的年糕用擀面杖将拳头大的熟年糕擀成厚一点的面皮。里面放上馅料,像包饺子一样,把馅料包起来。
好多年没吃到这个味道了。”有人捧着刚到手的年糕饺,顾不上烫口,大口吃起来。
老板告诉我,为了吃到新鲜软糯还热气腾腾年糕饺,只有早上6点半到下午3点才有哦年糕饺的馅料很丰富,有咸菜,笋丝,榨菜,还有蛋,应该也是很多人童年中吃过的小食吧。让人很是怀念。
店里还有一个网红产品,那就是年糕团,年糕皮软软QQ弹弹的,不容易粘牙。撒上秘制榨菜搭配一根油条,百合花幼儿园快速按合 一枚热腾腾的年糕团就可以交付给食客享用了
年糕团可以煎着吃,撒上点葱花,每次去都会让老板给我煎的金黄金黄,酥脆酥脆的口感。
年糕的清甜混合着麻辣鲜的咸香,中和得正好带有一点咸味的油条外皮脆脆的,里面又有一种质感不同的绵软,组合在一起,是早晨最有幸福感的一餐。气肆无忌惮地蔓延开来。
还有升级版的土豪年糕团,年糕团里可以放咸菜,肉松,里脊,煎蛋,油条.....摸着温热,吃着弹牙武林幸运星,嚼着劲爽,口感层次丰富,咬上一个还有满满往外冒的馅料,在食材的碰撞与交融里,吃完瞬间满足感爆棚!
水磨年糕是一种独特的年糕制作工艺,做出的年糕更加细腻、有韧性。记得小时候过年,总是期待能吃到大人们亲手做的手工年糕零刺青之声,那香滑软糯至今都忘不了。
年糕礼盒火热预售中穿脱隔离衣,真正的年味无需四处找寻,只需一口香糯的年糕,让您回味童年的乐趣,三街坊已经为你准备好了原味,艾青,香葱,番薯,桂花等口味
这里的豆浆是老底子的味道,一点榨菜、一点葱、一点油条、一点酱油,拿磨好的豆浆一冲,一碗咸豆浆就做好了。豆浆的咸甜之争那是由来已久,甜豆浆是直接加了糖,很自然清爽的味道。
这儿有热腾腾的黑米南糕,香甜可口的味道那都是旧时代熟悉的味道。老板虽年轻,但他希望能将老底子的味道传承下去。
每天6点准时开门,开启忙碌的一天,不管是寒冬还是酷暑,兢兢业业用心经营着这个小铺,简单又不失美味。
烤菜年糕,舌尖上的宁波美食白石小百合,大多数人对他都有种特殊的情怀,年糕吸饱了大头菜的汤汁,梁佩诗色泽浓郁,苦中回甘,一口下去饱足而温暖。软软糯糯的滋味,让好多人都欲罢不能
逢年过年家里都会备很多干货,年糕干是不可缺少的,在年糕干的制作上,依旧传承了最传统制作手艺嘉定影剧院。
经过炒熟的方式将一片片晾得足够干的年糕片制得酥脆厦漳海底隧道,火候控制理想,年糕片便会发得很胖。香气扑鼻,松脆可口,甜咸皆宜。
北有天津大麻花河北德育网,南有三街坊油赞子。夏天吃的时候会有点油腻感,到了冬天简直让人欲罢不能,毫无油腻感军长别使坏。吃起来酥酥脆脆的,酥香回味停不了
记忆中,每次回奶奶家,奶奶从床头拿出点心盒,打开拿出一块块包着油纸的桃酥,那股入口的香酥,甜蜜与奶奶慈爱的笑脸东湖棋院,总是萦绕在心头。
每近春节,好吃的总是特别多,各种各样的美食,但是最盼望的却是那一碗飘散着酒香的酒酿,那种香甜绵软的味道成为记忆里最浓郁的年味。
老板开业后跑遍整个宁波的角落虹萱,拜访各地老底子的手工艺人,寻求更多的老底子的味道。传承老底子味道、老品牌 、老味道、 原汁 、原味、 原生态!
另外,三街坊终于上外卖啦,打开美团或饿了么搜索“三街坊”即可。
三街坊
地址:宁波市北仑区岷山路259号
电话:0574-86988596
营业时间:6 : 00-20 : 00
END
我是北仑吃吃喝喝的客服
大家有任何问题咨询等都可以联系小编
加我福利更多~
在我的记忆里
每一种食物
都有自己的故事鹿角苔,历史和它的味道
总会有一样美食
萦绕在你的舌尖让你难以忘怀
有一种味道
扎根在你的记忆里令你魂牵梦索
那就是老底子的味道!
有这么一家店
可以让你天天都吃到老底子的味道
年糕团、粢饭糕、青团、桃酥
花色年糕、黑米南糕、年糕干
金团、水塔糕、水磨年糕
······
全是老底子的味道
还记得10月30日我们推送过一篇
终于拔草了!每天限量500个!岷山上居然有家店现做年糕团!
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三街坊
地址:宁波市北仑区岷山路259号
电话:0574-86988596
营业时间:6 : 00-20 : 00
门面非常的显眼
大气的红色门头
上方印着
“家乡味、外婆味
回忆老底子的味道”
推门而入
店员穿着印有“三街坊”logo的工作服
有忙着煎年糕团的阿姨
也有喝豆浆、吃黑米南糕的食客
还有正在卖力捣年糕的叔叔
一进店就听到店老板的吆喝“捣年糕嘞!”捣糕团是个力气活,一笼捣下来,要好几个人轮番上去。
一个捣着决战太原,另外一个人要石磓高举的时候翻着糕团,并给石磓抹水,过年的气氛就像飘着稻米香味的年糕一样,弥漫开来。
捣好的年糕用擀面杖将拳头大的熟年糕擀成厚一点的面皮。里面放上馅料,像包饺子一样,把馅料包起来。
好多年没吃到这个味道了。”有人捧着刚到手的年糕饺,顾不上烫口,大口吃起来。
老板告诉我,为了吃到新鲜软糯还热气腾腾年糕饺,只有早上6点半到下午3点才有哦年糕饺的馅料很丰富,有咸菜,笋丝,榨菜,还有蛋,应该也是很多人童年中吃过的小食吧。让人很是怀念。
店里还有一个网红产品,那就是年糕团,年糕皮软软QQ弹弹的,不容易粘牙。撒上秘制榨菜搭配一根油条,百合花幼儿园快速按合 一枚热腾腾的年糕团就可以交付给食客享用了
年糕团可以煎着吃,撒上点葱花,每次去都会让老板给我煎的金黄金黄,酥脆酥脆的口感。
年糕的清甜混合着麻辣鲜的咸香,中和得正好带有一点咸味的油条外皮脆脆的,里面又有一种质感不同的绵软,组合在一起,是早晨最有幸福感的一餐。气肆无忌惮地蔓延开来。
还有升级版的土豪年糕团,年糕团里可以放咸菜,肉松,里脊,煎蛋,油条.....摸着温热,吃着弹牙武林幸运星,嚼着劲爽,口感层次丰富,咬上一个还有满满往外冒的馅料,在食材的碰撞与交融里,吃完瞬间满足感爆棚!
水磨年糕是一种独特的年糕制作工艺,做出的年糕更加细腻、有韧性。记得小时候过年,总是期待能吃到大人们亲手做的手工年糕零刺青之声,那香滑软糯至今都忘不了。
年糕礼盒火热预售中穿脱隔离衣,真正的年味无需四处找寻,只需一口香糯的年糕,让您回味童年的乐趣,三街坊已经为你准备好了原味,艾青,香葱,番薯,桂花等口味
这里的豆浆是老底子的味道,一点榨菜、一点葱、一点油条、一点酱油,拿磨好的豆浆一冲,一碗咸豆浆就做好了。豆浆的咸甜之争那是由来已久,甜豆浆是直接加了糖,很自然清爽的味道。
这儿有热腾腾的黑米南糕,香甜可口的味道那都是旧时代熟悉的味道。老板虽年轻,但他希望能将老底子的味道传承下去。
每天6点准时开门,开启忙碌的一天,不管是寒冬还是酷暑,兢兢业业用心经营着这个小铺,简单又不失美味。
烤菜年糕,舌尖上的宁波美食白石小百合,大多数人对他都有种特殊的情怀,年糕吸饱了大头菜的汤汁,梁佩诗色泽浓郁,苦中回甘,一口下去饱足而温暖。软软糯糯的滋味,让好多人都欲罢不能
逢年过年家里都会备很多干货,年糕干是不可缺少的,在年糕干的制作上,依旧传承了最传统制作手艺嘉定影剧院。
经过炒熟的方式将一片片晾得足够干的年糕片制得酥脆厦漳海底隧道,火候控制理想,年糕片便会发得很胖。香气扑鼻,松脆可口,甜咸皆宜。
北有天津大麻花河北德育网,南有三街坊油赞子。夏天吃的时候会有点油腻感,到了冬天简直让人欲罢不能,毫无油腻感军长别使坏。吃起来酥酥脆脆的,酥香回味停不了
记忆中,每次回奶奶家,奶奶从床头拿出点心盒,打开拿出一块块包着油纸的桃酥,那股入口的香酥,甜蜜与奶奶慈爱的笑脸东湖棋院,总是萦绕在心头。
每近春节,好吃的总是特别多,各种各样的美食,但是最盼望的却是那一碗飘散着酒香的酒酿,那种香甜绵软的味道成为记忆里最浓郁的年味。
老板开业后跑遍整个宁波的角落虹萱,拜访各地老底子的手工艺人,寻求更多的老底子的味道。传承老底子味道、老品牌 、老味道、 原汁 、原味、 原生态!
另外,三街坊终于上外卖啦,打开美团或饿了么搜索“三街坊”即可。
三街坊
地址:宁波市北仑区岷山路259号
电话:0574-86988596
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