霍晓红萌萌的柴犬芝士蛋糕,0失败小白也能做-教会你驾驭男人心
霍晓红
柴犬酸奶芝士蛋糕
搅一搅就能做好的芝士蛋糕来了!蛋糕里加入了酸奶,口感十分细腻柔滑,清爽不腻真的很好吃,强烈推荐!
【饼底材料】
奥利奥碎 60克
黄油 30克
【芝士糊材料】
奶油奶酪 250克
细砂糖 20克
蛋黄 1个
原味酸奶 100克
炼乳 1大匙
玉米粉 10克
柠檬汁 1小匙
黄油 25克
【装饰】
融化巧克力 黑白粉
打发鲜奶油
【 做法 】
1 奥利奥碎60克加入融化黄油30克拌匀,倒入模具中压紧实,放入冰箱冷藏待用。
2 将所有芝士糊材料倒入料理机,打至完全顺滑细腻无颗粒。
3 蛋糕糊倒入冷藏好的模具中,震两下使气泡震出。
4 用锡纸将模具底部包好,放入烤盘,在烤盘中倒一些水。
5 烤箱预热110度,烘烤 60分钟左右。
取出后稍微放凉,用脱模刀脱模即可。(TIP:放入冰箱冷藏保存哦!)
【装饰】
1 用白色和粉色巧克力做出耳朵,黑色巧克力做出眼睛和鼻子,冷藏至硬。
2 用打发鲜奶油做出狗狗脸上白色部分,并摆好凝固的巧克力五官和耳朵。
↓你一定要往下看↓★点一下手指★,免费查看内容!
▼▼▼
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
▽▽▽▽
提示:点击上面手指,即可免费查看精彩内容!