霍晓红莲叶包饭 莲叶肉骨汤 既好吃 又滋补 皇后美食|-微店营销创业平台
霍晓红
正文:
每天都吃同样的饭菜,油腻的吃不下、清淡的又吃腻了,怎么办?夏日新煮意,看看我们今天的美食达人,用安利皇后?锅具烹饪一锅两味儿的「莲叶包饭」、「莲叶肉骨汤」,既好吃,又滋补。赶快来围观啊。
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莲叶包饭VS莲叶肉骨汤
▼食 材
新鲜莲叶、鸡肉、大米(也可糯米)香菇等。
步 骤
莲叶过水(这样包饭不会裂)捞起,米浸泡三小时后去掉水分,爆香香菇,再放入鸡肉炒匀,加入调味料。
倒入大米稍炒,用莲叶包起倒扣在蒸架上。
炒锅加入水和骨头至蒸架边,大火烧开改中火半小时,开盖取出上面的蒸架,汤再加入剩下的莲叶调味。
打开莲叶包,饭香莲香鸡肉香扑鼻而来……